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炝炒西葫芦的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 05:25:13  阅读：1580+ 来源：本站原创 作者：小宋佳

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水

食材用料

西葫芦一个相克食物 干红辣椒一个
大葱适量相克食物 盐适量
生抽适量 鸡精适量

炝炒西葫芦的做法

  • 1.西葫芦一根，洗净后去头去尾

  • 2.把洗好的西葫芦切成三角形的片

  • 3.干红辣椒切段，葱切葱花

  • 4.锅烧热后倒油，油烧热冒少许烟时倒入干红辣椒和葱花爆香

  • 5.倒入西葫芦翻炒

  • 6.加入生抽继续翻炒

  • 7.再撒盐翻炒均匀

  • 8.西葫芦炒软塌，加鸡精翻炒均匀关火

  • 9.出锅装盘享用