健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
高筋有机面粉1000g | 牛奶100ml相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 食盐10g |
酵母粉10g |
蒸营养馒头的做法
1.准备食材
2.放入主料和辅料。
3.搅拌均匀
4.用力揉捏成团。
5.盘底散粉,等待发酵。
6.发酵成原面团的2倍。
7.发酵后面团拉会成丝条。
8.将面团拉长为为小条。
9.将小条切段为1cm长。
10.将小面团捏好,放入蒸盘。
11.大火在蒸锅中蒸10分钟左右。
12.起锅装盘。
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
高筋有机面粉1000g | 牛奶100ml相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 食盐10g |
酵母粉10g |
1.准备食材
2.放入主料和辅料。
3.搅拌均匀
4.用力揉捏成团。
5.盘底散粉,等待发酵。
6.发酵成原面团的2倍。
7.发酵后面团拉会成丝条。
8.将面团拉长为为小条。
9.将小条切段为1cm长。
10.将小面团捏好,放入蒸盘。
11.大火在蒸锅中蒸10分钟左右。
12.起锅装盘。