1.首先把山楂洗干净
2.洗干净的山楂,把蒂去掉,另外一头的黑色东西去掉,从蒂那头插进筷子(一根筷子细的那头)把山楂的种子弄出来,成这个样子
3.全部处理好,洗一下,放进小砂锅
4.放冰糖
5.放水没过山楂,然后开小火炖煮,成果图