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烧饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 06:30:28  阅读:505+ 来源:本站原创 作者:郑少秋

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉两斤 安琪发酵粉适量
白糖少量相克食物

烧饼的做法

  • 1.面粉,糖,发酵粉拌匀!

  • 2.温水把拌匀的面粉揉好好之后盖盖子(注:面不要和硬,稍软),等待发酵,发酵好的面团在把它揉光,再次盖盖子等待第二次发酵,这样做出的烧饼好吃!

  • 3.等再次面团发酵好(发酵好的面团里有小气孔,大于之前没发酵的面团一倍)

  • 4.发好的面可以做了,把面分成如图一样的小面团盖好,擀一个拿一个,以免表面被风干!

  • 5.擀好的面放电饼当,按钮自己跳了,在等一分钟,就可以出锅了!

  • 6.成品!